Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Peanutsauce
- 3 fed hvidløg
- 30 g ingefær, skrællet, skåret i runde skiver (2 mm)
- 40 g olivenolie
- 400 g kokosmælk
- 160 g peanutbutter
- 80 g soyasauce, light
- 80 g appelsinjuice
- 80 g brun farin
- 10 g sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
- 1 - 2 spsk sriracha sauce, efter smag (se tip)
Kylling, ris og grøntsager
- 600 g vand
- 400 g kokosmælk
- 350 g ris, basmati
- 20 g kokosmel, tørret, usødet
- 600 g kyllingelår, uden skind og ben, i tern (1-2 cm)
- 200 g friske babymajs, halverede på langs
- 200 g sukkerærter, trimmede
- usaltede peanuts, groft hakkede, til pynt
- korianderblade, friske, groft hakkede, til pynt
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3831 kJ / 918 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 71.8 g
- Fat
- 52 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKylling med grøntsagsris
45 min
Kalkun- og hvidløgsgryderet
No ratings
Hurtig thaikylling i karry
40 min
Hel kylling med safranris og dampede grøntsager
No ratings
Braiseret svinekød og æg med ris
No ratings
Hurtige gyros med tzatziki
15 min
Chicken nuggets med parmesandip
30 min
Agurkesalat med sautéret kylling og kerner
No ratings
Sticky sesamkylling
40 min
Pasta med kylling, champignon og grønne bønner
40 min
Kylling med cremet grøntsagssauce
50 min
Kødboller med tomatsauce
45 min