Erbsen-Cremesuppe

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Prep. 10 min

Total 40 min

8 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
150 g
Butter
30 g
Erbsen, TK
1000 g
Wasser
500 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Crème fraîche
300 g
300 g Saure Sahne
Zitronenschale
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 7 g

Calories 778 kJ / 187 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 12 g

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