Italiensk pasta med pesto og cherrytomater (vegetar)
TM6 TM5 TM31

Italiensk pasta med pesto og cherrytomater (vegetar)

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 120 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
  • 200 g cherrytomater
  • 30 g pinjekjerner, pluss ekstra til dryssing
  • 1 hvitløksfedd (optional)
  • 80 g basilikumblader, ferske, kun blader
  • 120 g "extra virgin" olivenolje, pluss ekstra til smøring
  • 1 ¼ ts salt, pluss ekstra til dryssing
  • 1200 g vann
  • 320 g pasta, tørr, kort eller lang (feks. penne, fusilli)
  • 200 g mozzarella, delt i terninger (1-2 cm), eller mini mozzarella
    or 200 g burrata, delt i biter etter å ha plassert på toppen av pasta

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
3739.1 kJ / 893.7 kcal
Protein
34.4 g
Carbohydrates
65.3 g
Fat
55.2 g
Saturated Fat
16.8 g
Fibre
3.8 g
Sodium
1473.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all