Salată de farro, mere și merișoare

Salată de farro, mere și merișoare

No ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

8 porții

Ingredients

Salată

apă împărțită
1105 g
farro crud (vezi recomandări)
255 g
ceapă roșie bucăți
115 g
țelină bucăți (2.5 cm.)
85 g
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
merișoare uscate
55 g
sirop de arțar
30 g

Dressing

mere (orice soi) fără cotoare și tăiate sferturi (vezi recomandări)
285 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
oțet din cidru de mere
1 - 2 linguri
muștar de Dijon
1 lingură
zahăr
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize
salată cu frunze mici, în amestec
55 g
brânză de capră fărâmițată (opțional)
85 g
semințe de cânepă pentru presărare (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 616.2 mg

Protein 7.7 g

Calories 1085 kJ / 258.3 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pastă de ouă cu ceapă verde

25 min

Mazăre cu șuncă

20 min

Vinete cu legume în stil mediteranean

35 min

Sparanghel cu cremă de caju

No ratings

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Spanac cu năut

30 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Ruladă de porc

1 h 30 min

Sparanghel cu sos Romesco

30 min

Știuleți de porumb gătiți la aburi

25 min

Piure de cartofi

50 min

Clătite din cartofi rași

35 min

Show all