Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

4.8 8 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porții

Ingredients

cartofi făinoși curățați, tăiați felii (0.5 cm)
600 g
legume (ex. dovleac, morcovi, țelină rădăcină, cartofi dulci, mazăre, conopidă, broccoli), tăiate felii (0.5 cm) dacă e nevoie (vezi recomandarea)
400 g
sare
1 - 1 ¼ linguriță
lapte
350 g
unt, nesărat sau sărat
30 g
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ochiuri la aburi

Ochiuri la aburi

15 min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50 min

Tahini negru

Tahini negru

20 min

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch

30 min

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

Saleuri crocante cu semințe, bacon și brânză

35 min

Salată a la russe

Salată a la russe

1 h 20 min

Clătite din cartofi rași

Clătite din cartofi rași

35 min

Cartofi cu usturoi și chimen

Cartofi cu usturoi și chimen

1 h

Varză murată călită

Varză murată călită

50 min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 h 5 min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Show all