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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pescado a la veracruzana
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porciones
Ingredients
-
50 g de cebolla (50 g en trozos y 50 g en rodajas)
-
½ dientes de ajo pelados
-
20 g de aceite de oliva extra virgen
-
320 g de jitomate en trozos
-
1 hoja de laurel seca
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
⅔ cdita de azúcar
-
20 g de alcaparras
-
40 g de aceitunas verdes deshuesadas
-
2 filetes de pescado
-
10 g de chiles güeros en escabeche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
952 mg
Protein
35 g
Calories
1468 kJ /
351 kcal
Fat
18 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
15 g
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