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Empanadas véganes aux champignons et au poivre
Ingredients
-
400 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
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220 g d'eau tiède
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1 paquet de levure déshydratée (7 g)
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35 g d'huile d'olive et un peu plus pour la dorure
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1 ½ c. à café de sel
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50 g d'oignons coupés en deux
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½ bouquet de persil frais
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150 g de poivrons rouges en morceaux
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100 g de champignons frais
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20 g de purée de tomates
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½ c. à café de sauce harissa
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau
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