Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego
- 1 pęczek botwiny, z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 1 ogórek, ze skórką
- 10 rzodkiewek
-
500
g kefiru
or 500 g maślanki - 200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
- 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki cukru (optional)
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 734.4 kJ / 175.5 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 9.6 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 549.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1h 15min
Barszcz do pasztecików
2 Std. 5 Min
Zupa grzybowa
1h 15min
Krem z suszonych grzybów
55min
Zupa krem z borowików
1 Std. 30 Min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Barszcz czerwony zabielany
45min
Zupa grzybowa z dorszem
45min
Zupa rybna z warzywami
45min
Flaczki wołowe
2h 35min
Barszcz czerwony z mięsem
1h 5min
Moczka wegańska
45min