Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
TM6 TM5 TM31

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

4.8 (20 ratings)

Ingredients

Brânza ricotta

  • 1800 g lapte integral
  • 80 g oțet alb

Cremă de citrice

  • 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
  • 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
  • 110 g zahăr extrafin
  • 80 g unt nesărat, înmuiat
  • 2 ouă

Gogoși cu ricotta

  • 1 ou
  • 120 g zahăr extrafin
  • 150 g făină
  • 50 g lapte integral
  • 2 lingurițe praf de copt
  • ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
  • 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată

Nutrition
per 1 bucată
Calories
2937.8 kJ / 699.5 kcal
Protein
4.6 g
Carbohydrates
19.7 g
Fat
68.5 g
Saturated Fat
10.7 g
Fibre
0.3 g
Sodium
188.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all