Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânza ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Cremă de citrice
- 30 g zeamă de portocală, (aprox. ½ portocală)
- 20 g zeamă de lămâie, (aprox. ½ lămâie)
- 110 g zahăr extrafin
- 80 g unt nesărat, înmuiat
- 2 ouă
Gogoși cu ricotta
- 1 ou
- 120 g zahăr extrafin
- 150 g făină
- 50 g lapte integral
- 2 lingurițe praf de copt
- ¼ lămâie, doar coaja, rasă, fără pielițe albe
- 1500 g ulei vegetal, pentru prăjit
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2937.8 kJ / 699.5 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 19.7 g
- Fat
- 68.5 g
- Saturated Fat
- 10.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 188.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCozonac
5h
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min
Prăjitură Albinița / Claudia
2 Std. 30 Min
Prăjitura ”Tăvălită”
1 Std. 10 Min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 Std. 15 Min
Pandișpan
1 Std. 50 Min
Căsuță de turtă dulce
12h
Negresă
50 Min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20 min
Cremeș (Cremșnit)
10h
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Biscuiți cu unt
50 Min