Skip to main content Search
Bacalhau em molho de tomate

Bacalhau em molho de tomate
4.2 6 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • alho
    1 dente de
  • cebola
    80 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    200 g
  • tomate cortado em pedaços
    500 g
  • pimenta mais 1 pitada p/ servir
    ½ c. chá de
  • pimenta-de-caiena em pó
    2 - 3 pitadas de
  • colorau
    1 c. chá de
  • azeite
    30 g
  • água
    120 g
  • concentrado de tomate
    30 g
  • sal mais 1 pitada p/ temperar
    1 c. chá de
  • azeite
    2 c. sopa de
  • tomilho, fresco
    2 pés de
  • filetes de bacalhau fresco c/ pele, cortado em 4 pedaços
    600 g
  • salsa picada
    ½ ramo de
  • limão cortado em rodelas, p/ guarnecer
    1
  • Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 729.4 mg
Protein 29.8 g
Calories 1310.5 kJ / 313.2 kcal
Fat 16.3 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 30 minutos 12 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all
Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

4.9(27)

35 min

Creme de camarão

Creme de camarão

4.7(6)

1 h

Rolo de bacalhau

Rolo de bacalhau

4.1(23)

2 h

Sopa rica de peixe

Sopa rica de peixe

4.4(24)

2 h 30 min

Quiche limpa-frigorífico do Natal

Quiche limpa-frigorífico do Natal

4.6(26)

1 h

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

4.4(61)

1 h 25 min

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

4.4(64)

45 min

Risoto de lagostins

Risoto de lagostins

3.8(12)

50 min

Noodles com camarões e molho teriyaki

Noodles com camarões e molho teriyaki

3.5(14)

1 h 10 min

Chao min de gambas

Chao min de gambas

3.6(27)

45 min

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

3.7(9)

45 min

Caril de camarão

Caril de camarão

4.1(9)

1 h 20 min

 Show all