Soufflé de atum e cebolinho

Soufflé de atum e cebolinho

4.6 92 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

queijo emmental
50 g
leite
400 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
60 g
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
atum em lata escorrido
300 g
cebolinho picado
15 g
gemas de ovo
6
claras de ovo
6
sumo de limão
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 517.9 mg

Protein 25.3 g

Calories 1421.7 kJ / 339.8 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

O seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Recipes
Portugal

Revista Maio 2019 26 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Bola de bacalhau de Lamego

1 godz. 20 min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min

Sopa do mar

2 godz. 30 min

Risoto cremoso de cogumelos e camarão

1 godz.

Rolo de bacalhau com broa

50 min

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 min

Pastéis de peixe com arroz de cenoura e coentros

1 godz. 30 min

Bacalhau com espargos e camarão

1 godz.

Empanada de sardinha

3 godz.

Caril de camarão

30 min

Muffins de salmão e curgete

30 min

Bacalhau gratinado com camarão

50 min

Show all