![Estufado de peixe e camarão com cuscuz Estufado de peixe e camarão com cuscuz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DEEAF841-856E-4B23-A8FC-F0B99E2EC6DA/Derivates/C4D849B6-04B6-4868-ACB9-08ECEAC64FC1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g miolo de camarão
- 500 g medalhões de pescada cortados em cubos
- 2 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta rosa
- 1 limão (raspa e sumo)
- 350 g cuscuz
- 350 g água
-
½
c. chá de caldo de peixe caseiro
or ½ cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de orégãos
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 400 g tomate em pedaços
- 5 folhas de hortelã
- Salsa, só as folhas, q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 413 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 11 g
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