Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 216 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h
12 sztuk

Ingredients

Ciasto zaparzane
  • 125 g mleka
  • 25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
  • 170 g mleka
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 70 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 żółtko roztrzepane

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Sodium 111.7 mg
Protein 6.1 g
Calories 858.2 kJ / 205.1 kcal
Fat 4.6 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 2.4 g
Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all