Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto zaparzane
- 100 g ziaren żyta
- 350 g wody
- 30 g siemienia lnianego
- 50 g płatków owsianych
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
Ciasto właściwe
- 220 g wody, zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych - 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- ziarna słonecznika, do posypania
- 5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 966.9 kJ / 231.1 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 393.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allDomek z piernika
5 Std. 30 Min
Wrap z serka wiejskiego z kurczakiem i warzywami (low carb)
40min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3hod. 5min
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45min
Ciasteczka z wróżbą
1h 20min
Pierniczki Lebkuchen
4h
Porzeczanki (drożdżówki z porzeczkami) na napoju roślinnym (bez laktozy)
2 Std. 50 Min
Ciasteczka marchewkowe z komosą ryżową
1 godz.
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30min
Orkiszowe ciasteczka serca z dżemem
2 godz. 20 min
Pierniczki alpejskie
25 godz. 25 min
Ozdoby z piernika
3j 40 menit