Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto zaparzane
- 100 g ziaren żyta
- 350 g wody
- 30 g siemienia lnianego
- 50 g płatków owsianych
- 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
Ciasto właściwe
- 220 g wody, zimnej, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 750-650, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 15 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- ziarna słonecznika, do posypania
- 5 - 10 kostek lodu lub 1 miarka wody (ok. 100 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 966.9 kJ / 231.1 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 5.3 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 393.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBorówki pod kruszonką
50 Min
Warkocze orzechowe
2h
Muffiny à la Snickers® z czekoladą i orzeszkami ziemnymi
40 Min
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 Min
Halloweenowe ciasto dyniowe
2 Std. 10 Min
Bułeczki ze śliwkami i sosem śliwkowym
2h
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Migdałowe ciasto z tahini
1h 30min
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2h
Ciastka czekoladowo-pomarańczowe (bez cukru)
35min
Muffinki pomarańczowo-żurawinowe
40 Min
Wegańskie ciastka bananowe
1 Std. 5 Min