Flankesteg med cremet peberrodssauce

Flankesteg med cremet peberrodssauce

No ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 20 min

4 portioner

Ingredients

Sennepsmarinade

flankesteg, okse sener fjernet (se tip)
1000 g
rosmarin, frisk kun blade
1 kvist
fed hvidløg
2
worcestershire sauce
50 g
olivenolie
50 g
dijonsennep
1 spsk
oregano, tørret
1 spsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Peberrodssauce

mayonnaise (se tip)
100 g
creme fraiche 38 % (se tip)
100 g
citronsaft
20 g
peberrod, stødt, færdiglavet
30 g
dijonsennep
1 tsk
cayennepeber, stødt
2 knivspidser
salt
2 knivspidser

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 708.4 mg

Protein 71.8 g

Calories 3655.3 kJ / 870.3 kcal

Fat 60.2 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 18.2 g

Carbohydrates 6.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Hurtig thaikylling i karry

40min

Græsk salat med kylling og feta (TM6)

Ninguna valoración

Piri Piri kylling med salat

Ninguna valoración

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Ninguna valoración

Provencalsk kylling

Ninguna valoración

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Ninguna valoración

Oksekødskofta med feta

Ninguna valoración

Kaloriefattig lasagne

Ninguna valoración

Bahn mi med kylling

Ninguna valoración

Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)

Ninguna valoración

Chiang Mai nudler

25min

Show all