Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allLangoș
1 Std. 55 Min
Mini pizza
1 Std. 30 Min
Rulouri de pizza
1h 45min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min
Bundt sărat cu cartofi
1 Std. 55 Min
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min
Gougères
55 min
Monstruleți copți din piure de cartofi
2 Std. 5 Min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min