
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura
- 30 g ulei de măsline
- 250 g ceapă tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare
- 100 g roșii cherry tăiate jumătăți
- 100 g ardei gras roșu tăiat bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi tăiate jumătăți
- 100 g morcovi tăiați bucăți
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
Aluatul de empanadas
- 400 g făină
- 1 linguriță sare
- 120 g unt bucăți
- 1 ou
- 110 g apă plus pentru umezit marginile aluatului
- 1 linguriță oțet (optional)
- gălbenuș bătut, pentru uns
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 165 kcal / 689 kJ
- Protein
- 3 g
- Fat
- 10 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fibre
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Sodium
- 164 mg