Search
Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 30 min
24 porții
Sign up for free

Ingredients

Aluatul fraged
  • făină plus pentru presărare
    400 g
  • unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
    100 g
Foietaj cu gheață
  • cuburi de gheață
    90 g
  • unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    180 g
  • făină
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
Umplutura
  • unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
  • rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
    2 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    40 g
  • făină de mălai
    1 lingură
  • pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
    700 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • Vegemite®
    1 lingură
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • făină pentru presărare
  • lapte integral pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 424.3 mg
Protein 12.6 g
Calories 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recreația mare 10 Recipes
International

You might also like...

Show all
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

3.8(5)

55 min

Covridog

Covridog

4.6(8)

1 h 40 min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

No ratings

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Chipsuri coapte, din legume

Chipsuri coapte, din legume

4.0(2)

1 h 45 min

Galetă Ratatouille

Galetă Ratatouille

4.5(4)

1 h 30 min

Rulouri cu carne tocată și legume

Rulouri cu carne tocată și legume

3.5(2)

3 h 45 min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

3.0(2)

1 h 10 min

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

5.0(1)

1 h 30 min

Hornazo

Hornazo

No ratings

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

4.6(5)

1 h 10 min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

No ratings

 Show all