Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Clătite cu jambon, ciuperci și brânză
Prep. 30 min
Total 1 h 20 min
8 porții
Ingredients
Aluatul
-
lapte300 g
-
făină200 g
-
unt tăiat cuburi20 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)3
-
sare de mare fină½ linguriță
-
apă100 g
Umplutura
-
unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit60 g
-
făină50 g
-
lapte500 g
-
sare de mare fină sau după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust1 priză
-
nucșoară măcinată (optional)1 priză
-
brânză Gruyère tăiată bucăți100 g
-
șalote tăiate jumătăți50 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
jambon feliat, rupt în bucăți100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
15.1 g
Calories
1475 kJ /
353 kcal
Fat
19.4 g
Carbohydrates
29.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Clătite dulci și sărate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Ciabattine
3 h 30 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1 h 45 min
Rulouri cu legume
45 min
Breadsticks cu brânză și usturoi
No ratings
Focaccia florală
No ratings
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
No ratings
Tartă cu ceapă
1 h
Chipsuri coapte, din legume
1 h 45 min
Galetă Ratatouille
1 h 30 min
Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce
55 min
Rulouri cu carne tocată și legume
3 h 45 min