Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCoulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2 Std. 15 Min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1óra 45p
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 Min
Quiche Lorraine
50min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1h 30min
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
1 Std. 20 Min
Biscuiți cu brânză
2h 30min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1óra 45p
Tartă cu ciuperci
50min
Biscuiți cu șuncă și brânză
35 Min
Tartă cu praz și jambon
1 godz. 55 min
Mini galettes cu ciuperci
1óra 45p