Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de zmeură
- unt nesărat, pentru uns
- 50 g zahăr extrafin, plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare, ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră, pentru presărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Protein
- 3.9 g
- Carbohydrates
- 22.7 g
- Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGogoși marocane
2h 45min
Papanași
45 min
Lapte de pasăre
40 min
Înghețată de fructe
5min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5 Std. 30 Min
Budincă-cremă de ciocolată
1 godz. 20 min
Chec cu mere
50 Min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 min
Budincă de orez
1 godz.
Jeleuri cu lămâie și ghimbir
1 godz. 30 min
Budincă de griș cu stafide
1 godz. 30 min
Budincă de griș
15min