Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de patiserie
- 90 g zahăr extrafin
- ¼ portocală, doar fâșii subțiri de coajă
- 250 g făină
- 175 g unt nesărat, rece, cuburi
- 1 gălbenuș, de la un ou mediu
- 2 linguri apă, rece
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut
Umplutura
- 390 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 linguri sirop de glucoză
- 365 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți mici sau butoni
- 25 g lichior de portocale, de orice tip
- 85 g unt nesărat, cuburi
Servire
- 50 g fagure de miere
- smântână maturată, 30% grăsime, pentru servit
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 2580 kJ / 617 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 47.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Prăjitură Albinița / Claudia
2sa 30 dk
Negrese cu ciocolată amăruie
1 godz. 55 min
Vulcan de ciocolată
2 godz.
Budincă-cremă de vanilie
15 dk
Clătite cu ciocolată
35 min
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Chec cu mere
50 min
Cheesecake vegan cu cireșe
5h
Cornulețe fragede
1h
Budincă de ciocolată cu curmale
25 min
Budincă de griș cu stafide
1 godz. 30 min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 godz.