Devices & Accessories
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
12 felii
Ingredients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Protein
6.1 g
Calories
2580 kJ /
617 kcal
Fat
47.3 g
Carbohydrates
41.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cină cu prietenii
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allÎnghețată cu cireșe amarena
8 h 10 min
Sorbet de fructe congelate
5 min
Mousse de ciocolată
3 h 20 min
Prăjitură cu migdale și miere
1 h
Profiterol
2 h
Cremă caramel
5 h 30 min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2 h 40 min
Înghețată cu rom și stafide
24 h 10 min
Clătite cu ciocolată
35 min
Biscuiți cu cremă de lămâie
1 h 30 min
Inimi de foitaj cu zmeură
3 h 30 min
Fursecuri cu migdale și ciocolată
No ratings