Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 ratings

Prep. 10 min

Total 6 h 25 min

8 porții

Ingredients

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (optional)
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 4.5 g

Calories 1648 kJ / 394 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie italiană 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Lapte de pasăre

40 min

Mousse de ciocolată

3 h 20 min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50 min

Rulouri lipicioase

3 h 45 min

Crêpes Suzette

35 min

Înghețată de fructe

5 min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45 min

Cremă caramel

5 h 30 min

Sorbet de lămâie

8 h 30 min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10 min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30 min

Show all