Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
36 κομμάτια
Ingredients
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
1.9 g
Calories
114 kJ /
27.1 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
2.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Σούσι
9 Recipes
International
International
You might also like...
Show all
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
No ratings
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
No ratings
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
No ratings
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Σάντουιτς με αυγοσαλάτα και νεροκάρδαμο
35 min
Σούσι-σάντουιτς
No ratings
Ντάκος κρητικός
No ratings
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1 h
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1 h 10 min
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
No ratings