Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου)
- 2 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 2 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- 200 γρ. τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, σε φέτες (2 χλστ.)
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- φρέσκο κρεμμυδάκι, σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 114 kJ / 27.1 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΤυροπιτάκια
35 Min
Πιτσάκια
1h 10min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20 Min
Σοκολατένια γκρανόλα
50min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1 Std. 15 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Μπάρες με φρούτα για πρωινό
1h 20min
Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς
2 godz. 30 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Μπάρες με σοκολάτα, φρούτα και ξηρούς καρπούς
1h 10min
Σοκολατογκοφρέτες με φιστικοβούτυρο και μέλι
3 Std. 25 Min