Skip to main content Search
Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 25 min
36 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

  • νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
    1000 γρ.
  • ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
    250 γρ.
  • ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
    2 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    1 κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • πάστα wasabi (του εμπορίου)
    1 κ.σ.
  • ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
    2 κ.σ.
  • καυτερή σάλτσα sriracha
    2 κ.γλ.
  • σάλτσα σόγιας
    3 κ.σ.
  • φύλλα φυκιού nori
    4
  • τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)
    200 γρ.
  • σουσάμι, καβουρδισμένο
    2 κ.σ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)
    2
  • φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 1.9 g
Calories 114 kJ / 27.1 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Σούσι 9 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

5.0(11)

1 h 20 min

Πιτσάκια

4.8(36)

1 h 10 min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45 min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

5.0(2)

40 min

Supplì (ιταλικές κροκέτες ρυζιού)

5.0(1)

50 min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1 h 35 min

Κριτσίνια καλαμποκιού

4.3(4)

2 h

Μανιταροπιτάκια

4.3(3)

1 h 30 min

Ζύμη για πίτσα

5.0(4)

1 h

Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο

3.8(4)

1 h

Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι

No ratings

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

No ratings

 Show all