Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

No ratings

Prep. 25 min

Total 6 h 50 min

4 porții

Ingredients

Înghețată cu matcha albastră

pudră matcha albastră (vezi recomandări)
1 lingură
apă fierbinte
3 linguri
gălbenușuri
3
zahăr
80 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g

Smântână îndulcită de cocos

smântână de cocos
250 g
amidon de cartofi
1 linguriță
zahăr extrafin
1 lingură

Orez negru lipicios, cu taro

orez negru glutinos (vezi recomandări)
250 g
apă rece plus pentru înmuiat
900 g
apă clocotită
1500 g
sare
2 lingurițe
taro descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
200 g
smântână de cocos
250 g
zahăr extrafin
145 g
semințe de susan prăjite, pentru decor
1 lingură
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr prăjiți, pentru decor
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1160.2 mg

Protein 12.5 g

Calories 4713.6 kJ / 1122.3 kcal

Fat 65 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 44.8 g

Carbohydrates 124.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min

Profiterol

2 h

Înghețată de ciocolată

12 h

Cheesecake vegan cu cireșe

5 h

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8 h 25 min

Tort de înghețată Neapolitan

21 h 10 min

Tiramisu

5 h 20 min

Panna cotta

6 h 15 min

Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia

2 h 55 min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40 min

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40 min

Negresă cu caramel

1 h 20 min

Show all