Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 ratings

Prep. 1 h

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta

80 g di acqua
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
3 uova
300 g di farina senza glutine per pasta

Salsa ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi a fette
½ cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1345.5 mg

Protein 14.9 g

Calories 2165.8 kJ / 517.8 kcal

Fat 21.2 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 66.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta fresca 50 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo

35 menit

Riso con pollo e verdure

30 menit

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 menit

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 menit

Riso integrale alla cantonese

1j 20 menit

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 menit

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 menit

Insalata di riso venere

40 menit

Trofie fredde con pesto di avocado

30 menit

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1j 15 menit

Pasta con crema di fave e salmone

35 menit

Farrotto integrale alle verdure

50 menit

Show all