Champiñones salteados al ajillo

Champiñones salteados al ajillo

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Prep. 5 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

6 dientes de ajo pelados
15 g de perejil sólo las hojas
15 g de chile guajillo desvenado (1.5 piezas)
600 g de champiñones en cuartos
45 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 590.6 mg

Protein 3.6 g

Calories 426.3 kJ / 101.9 kcal

Fat 8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 6.2 g

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