Skubaniec z owocami

Skubaniec z owocami

4.6 406 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h 40 min
16 kawałków

Ingredients

Ciasto jasne
  • 180 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • 4 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
Ciasto ciemne
  • 90 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego
Nadzienie
  • 6 białek
  • 250 g cukru
  • 400 g owoców, mrożonych np. wiśni, porzeczek, malin, uprzednio rozmrożonych
  • 2 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • cukier puder do posypania

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Protein 5.5 g
Calories 1414 kJ / 337 kcal
Fat 17 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all