Kremówki (Napoleonki)

Kremówki (Napoleonki)

4.7 588 ratings

Prep. 2 h

Total 6 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Budyń do kremu

900 g mleka w temp. pokojowej
6 żółtek
180 g cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

4 łyżeczki cukru wanilinowego
100 g mąki pszennej
80 g skrobi ziemniaczanej

Blaty z ciasta francuskiego

550 - 600 g ciasta francuskiego wykonanego w TM (patrz wskazówka), przekrojonego na 2 równe części lub 2 płaty gotowego ciasta francuskiego (po ok. 275 g każdy)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Krem

300 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
20 - 30 g spirytusu rektyfikowanego 96% (optional)
cukier puder do oprószenia ciasta

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 94 mg

Protein 8 g

Calories 2810 kJ / 671 kcal

Fat 46 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 29 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PRZEPISY Z HISTORIĄ 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48h

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5h

Sero-makowiec

9h 40min

Ciasto z pianką truskawkową

6h 25min

Ciasto Lodowa Kraina

8h 40min

Ciasto arbuz

6h

Tort z kremem à la Kinder Bueno® i musem porzeczkowym

72h

Kopiec kreta z truskawkami

5h 30min

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Ciasto leśny mech

3h 20min

Biszkopt

1h 50min

Tarta z musem czekoladowym

12h 50min

Show all