![Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/686c913aca8208b7c31e2c4a783dff94/Derivates/3710569e30d0e085912f5ffc8431fb5e7b52a5f5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt kakaowy
- 200 g mąki pszennej
- 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (optional)
- 1 szczypta soli
- 8 jajek
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego
Chrupka z białej czekolady
- 50 g migdałów, w płatkach, uprażonych uprzednio na suchej patelni
- 50 g płatków kukurydzianych, typu corn flakes
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju
Krem cappuccino na białej czekoladzie
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, typu espresso lub cappuccino, w proszku
- 400 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
Przełożenie
- 250 - 300 g mleka
-
50
g likieru kawowego
or 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Dekoracja z trufli kawowych
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, typu espresso lub cappuccino, w proszku
- 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 4 - 5 łyżek migdałów, w płatkach, uprażonych uprzednio na suchej patelni, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2449 kJ / 585.3 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 204.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGalette z borówkami
1u. 25min
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1u. 45min
Ciasto z jagodami pod bezową kołderką
2h
Jogurtowe ciasto z borówkami
1h 15 min
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1h
Szybkie ciasto ze śliwkami
1u. 10min
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14h
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4 godz.
Wiśniowa chmurka
8h 30min
Sernik z żurawiną
10 Std.
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Ciasto słonecznikowiec
9 Std.