Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

Crepioca com salteado de cogumelos brancos e cenoura

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 55 min

6 unidades

Ingredients

cenoura ralada
200 g
beterraba cozida ralada
100 g
pepino cortada em rodelas finas
80 g
sumo de limão
40 g
Pimenta q.b.
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
claras de ovo
6
farinha de tapioca
150 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
120 g
dentes de alho
2
cogumelos brancos
300 g
folhas de manjericão
15 g
noz torrada picada
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 726.4 mg

Protein 12.2 g

Calories 1252.7 kJ / 299.4 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 32.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revitalizar - Mafalda Rodrigues de Almeida 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Salada de beterraba e morango

5 min

Massa com molho de beterraba e queijo feta

40 min

Empadão de seitan

2 h

Massa com molho de tomate assado

30 min

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

1 h 30 min

Palitos de legumes

1 h 10 min

Dhal de coco

25 min

Massa de tomate seco e tempeh

30 min

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

55 min

Chili com soja

55 min

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min

Esparregado de grelos e nabiças

40 min

Show all