Surówka brokułowo-kalafiorowa

Surówka brokułowo-kalafiorowa

4.8 95 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

6 porcji

Ingredients

¾ pęczka koperku, świeżego tylko liście
60 g cebuli przekrojonej na pół
300 g różyczek kalafiora
75 g różyczek brokułu
150 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 ½ łyżeczki cukru
¾ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
120 - 140 g majonezu
1 ½ pomidora pokrojonego w kostkę (ok. 230 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 437.5 mg

Protein 1.9 g

Calories 812 kJ / 194.1 kcal

Fat 17 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 2.6 g

Carbohydrates 10.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KULINARNE ABC 203 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1 Std. 45 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 Std. 15 Min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 Std. 30 Min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 Std. 10 Min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1 Std. 10 Min

Jajka w szarym sosie

Jajka w szarym sosie

40 Min

Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 Min

Kołduny litewskie

Kołduny litewskie

1 Std. 50 Min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 Std. 30 Min

Grzyby z czosnkiem

Grzyby z czosnkiem

20 Min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 Min

Show all