Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 44 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcja

Sodium 975.7 mg

Protein 11.6 g

Calories 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OSZCZĘDNIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Sos barbecue (BBQ)

10 min

Purée warzywne

45 min

Marchewka z kuminem

35 min

Indyjski ryż z kuminem

25 min

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 min

Fasolka szparagowa z gremolatą

35 min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 min

Hummus z zielonego groszku

40 min

Warzywny stir-fry z curry

1 h

Crème fraîche

16 h 10 min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30 min

Kisir

1 h 25 min

Show all