Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

Spaetzli - szwajcarskie kluski kładzione

4.5 42 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

8 porcji

Ingredients

3 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
250 g liści szpinaku baby, świeżych
4 jajka
550 g mąki pszennej
200 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
100 g serka kremowego śmietankowego
3 łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania spaetzli
1 ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcja

Sodium 975.7 mg

Protein 11.6 g

Calories 1543.2 kJ / 368.8 kcal

Fat 11.1 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.9 g

Carbohydrates 55.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OSZCZĘDNIE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pasztet z cukinii

Pasztet z cukinii

1 Std. 45 Min

Pasztet z kaczki z żurawiną

Pasztet z kaczki z żurawiną

2 Std. 15 Min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3 Std. 30 Min

Crème fraîche

Crème fraîche

16 Std. 10 Min

Rolada mięsna

Rolada mięsna

1 Std. 10 Min

Jajka w szarym sosie

Jajka w szarym sosie

40 Min

Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

1 Std. 10 Min

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

Surówka z kalarepy i rzodkiewki

10 Min

Kołduny litewskie

Kołduny litewskie

1 Std. 50 Min

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym

1 Std. 30 Min

Grzyby z czosnkiem

Grzyby z czosnkiem

20 Min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 Min

Show all