Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g chalota cortada em pedaços
- 20 g cogumelos brancos cortados em pedaços
- 2 dentes de alho
- 2 filetes de anchova, em óleo, escorridos
- 55 g açúcar mascavado escuro
- 20 g passas de uva
-
2
c. sopa de estragão
or 1 c. chá de estragão seco - 115 g ketchup (ver dica)
- 60 g água
- 30 g mostarda de Dijon
- 30 g mostarda (ver dica)
- 30 g vinagre balsâmico
- 30 g vinagre de sidra
- 60 g sumo de laranja
- 120 g molho inglês (ver dica)
- 1 ½ c. chá de sementes de funcho
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta moída
- ¼ c. chá de cravinho em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 34.1 g
- Fat
- 0.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 1343.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Maionese que não é maionese
5 min
Pasta de alho
10min
Bolonhesa de lentilhas
35 min
Chutney de cebola, cenoura e pera
1h 20min
Patê de fígado
25 min
Azeite picante
5 min
Marinada jamaicana para frango
10min
Molho aioli vegan
5 godz.
Molho béarnaise
15 min
Pasta de maçã e pimento
25 min
Molho de cogumelos e vinho branco
30 min
Chutney de maçã
45 min