![Sbriciolata con crema di pistacchi Sbriciolata con crema di pistacchi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06dc754455687c408a4c8fe8eb4bdee5/Derivates/de23701df575bc582a3f22e392f6326b9e4aa9cc.jpg)
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema di pistacchi
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
62
g di olio neutro di vinaccioli
or 62 g di olio di semi di girasole - 1 pizzico di sale
- 160 g di cioccolato bianco
Pasta frolla
- 350 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 150 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
- zucchero a velo, a piacere
- Nutrition
- per 12 fette
- Calories
- 21119 kJ / 5048 kcal
- Protein
- 79.5 g
- Carbohydrates
- 530.5 g
- Fat
- 304.3 g
- Saturated Fat
- 111.4 g
- Fibre
- 18.3 g
- Sodium
- 1847.3 mg
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