Krem michałkowy biały

Name: Krem michałkowy biały
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 100 g białej czekolady; 250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 300 g sera mascarpone

4.5 390 ratings

Prep. 15 min

Total 6 h 20 min

16 porcji

Ingredients

100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, w tym 300 g mocno schłodzonej, prosto z lodówki
300 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki