Zupa krem z dyni z curry

Zupa krem z dyni z curry

4.7 1.1K ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porcje

Ingredients

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
250 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
2 łyżeczki curry, mielonego
50 g oliwy z oliwek
600 g dyni piżmowej obranej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
500 - 600 g wody

500 - 600 g bulionu warzywnego, płynnego
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

100 g mleka skondensowanego, niesłodzonego
grzanki do podania
liście natki pietruszki, świeże do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 641.5 mg

Protein 3.5 g

Calories 1343.4 kJ / 321.1 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 5.7 g

Saturated Fat 7.7 g

Carbohydrates 31.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ULUBIONE PRZEPISY COMMUNITY STARS II 14 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1 h 15 min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 min

Gulasz warzywny z białą fasolą

35 min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50 min

Zupa z kapusty włoskiej z kiełbasą

40 min

Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną

1 h

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 min

Chłodnik arbuzowy

1 h 15 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Zupa rybna z szafranem

50 min

Show all