Tartare de daurade à la vanille

Menu : Soupe de brocoli et d'edamame au gorgonzola, saumon aux légumes et à la sauce à l'aneth

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Boulettes de thon à la sauce safranée

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Soupe de fruits de mer

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre