Rigatoni et sauce aux poivrons

Rigatoni et sauce aux poivrons

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
½ bouquet de thym, frais (env. 10 g), effeuillé
¼ de bouquet d'origan frais (env. 5 g), effeuillé
1 pot de tomates séchées à l'huile (de 280 g)
250 g de poivrons rouges en morceaux (4cm)
140 g d'oignons coupés en deux
250 g d'eau
40 g de concentré de tomates
15 g de vinaigre balsamique
½ c. à café de sel
1 c. à soupe de sel
500 g de pâtes sèches (par. ex. rigatoni)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24.9 g

Calories 3020 kJ / 721 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 125 g

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