Πασχαλινά cupcakes

Πασχαλινά cupcakes

5.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

12 κομμάτια

Ingredients

Βουτυρόκρεμα

κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
150 γρ.
τυρί κρέμα
175 γρ.
ζάχαρη άχνη
90 γρ.
λεμόνια (το ξύσμα και 15 γρ. χυμό)
2
ζάχαρη βανίλιας
¼ κ.γλ.

Cupcakes

αμύγδαλα, ασπρισμένα
100 γρ.
καρότο σε κομμάτια
100 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
130 γρ.
καστανή ζάχαρη
130 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
λεμόνια (μόνο το ξύσμα)
2
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
2
αλεύρι
150 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά
36

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5.2 g

Calories 1780 kJ / 425 kcal

Fat 29.2 g

Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 h 10 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3 h 15 min

Πορτοκαλόπιτα

2 h

Κολοκοτές

3 h 30 min

Κέικ μήλου

1 h

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

5 h 30 min

Παντεσπάνι

1 h 50 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1 h 45 min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

40 min

Πάβλοβα (βέγκαν)

No ratings

Αναρόπιτα τυλιχτή

2 h 45 min

Πασχαλινό κέικ

1 h 55 min

Show all