Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1000 γρ. νερό
- 1000 γρ. πατάτες baby, καθαρισμένες και πλυμένες (ολόκληρες ή σε κομμάτια 4 εκ. αν είναι μεγάλες)
- 5 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. μαγιονέζα (6 κ.σ.)
- 3 κ.γλ. ξίδι από λευκό κρασί
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 5 κλωνάρια σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 823.8 kJ / 196.9 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 11.1 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 304.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΚολοκυθοκεφτέδες
40 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Χταπόδι ξιδάτο
1 Std.
Ριζότο με λεμόνι
30 min.
Πατάτες ογκρατέν
2 godz. 30 min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20 Min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1 Std.
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 dk
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Keine Bewertungen
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Keine Bewertungen