Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
Prep. 30 min
Total 2 h
6 pezzi
Ingredients
Cestini di pane
-
150 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina tipo 0 + q.b.
-
5 g di sale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Crema al Parmigiano Reggiano
-
500 g di acqua
-
200 g di punte di asparagi
-
150 g di latte
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
20 g di farina tipo 00
-
2 g di sale
-
20 g di burro
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
1 pizzico di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
632.9 mg
Protein
8.9 g
Calories
1029 kJ /
246 kcal
Fat
8.1 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
36.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Festeggia la Pasqua
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Funghi ripieni di salsiccia
40 min
Sgabei
3 h
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1 h
Bignè con tre mousse
2 h
Insalata di carote e mele con Feta e noci
20 min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Capesante della Vigilia
50 min
Uova in cocotte in salsa saporita
30 min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 h 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 h
Crema di mais (creamed corn)
30 min