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Basler Mehlsuppe

Basler Mehlsuppe
4.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Mehl
    25 g
  • Gruyère in Stücken (2 cm)
    25 g
  • Zwiebeln halbiert
    40 g
  • Bratbutter
    25 g
  • Wasser
    500 g
  • Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 1374.2 mg
Protein 6.2 g
Calories 934.3 kJ / 223.3 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 12.3 g

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