Crostata alle mele

Crostata alle mele

2.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 fette

Ingredients

Impasto

40 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
75 g farina + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di zucchero vanigliato, fatto in casa

1 pizzico di estratto di vaniglia naturale
25 g di acqua

Farcitura

500 g di mele (es. Renette, Granny Smith, Annurca, Pink Lady)
15 g zucchero
5 g di burro

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Protein 2 g

Calories 915 kJ / 218 kcal

Fat 10 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 30 g

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