Skip to main content Search
Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate
3.4 5 ratings
Prep. 30 min
Total 9 h 30 min
45 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g di riso a chicco corto
  • 40 g di chicchi di miglio
  • 70 g di grano saraceno
  • 70 g di olio di semi di girasole
  • 170 g di cipolla dorata in 8 parti
    170 g cipolla rossa, in 8 parti
  • 30 g di amido di mais (maizena)
  • 500 g di bevanda a base di soia
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 150 g di peperoni piquillo, in conserva a fette (2 cm)
  • 1000 g di acqua con una goccia di detersivo
  • 150 g di mais tostato
  • 300 g di olio per frittura

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 89.6 mg
Protein 1 g
Calories 301 kJ / 80 kcal
Fat 5.2 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 0.9 g
Carbohydrates 5.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buono, senza 80 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7(146)

2 h 15 min

Pettole pugliesi

4.3(120)

3 h

Tortini di broccoli e pancetta

4.5(72)

50 min

Gyoza

4.4(125)

1 h

Tris di salse per aperitivo

4.3(80)

30 min

Patatas bravas in tempura

4.7(11)

1 h 20 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

4.8(25)

30 min

Mini cheesecake al pomodoro

4.3(9)

3 h 25 min

Antipasto piemontese

4.9(163)

25 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

4.7(3)

1 h

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

5.0(7)

2 h 30 min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

4.8(45)

30 min

 Show all