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Cestini di frolla al cocco con curd al limone

Cestini di frolla al cocco con curd al limone
4.7 14 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
12 pezzi
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Ingredients

Curd al limone
  • 2 limoni preferibilmente biologici
  • 160 g zucchero
  • 90 g di burro di cocco
  • 2 uova
  • 1000 g di acqua
Pasta frolla
  • 150 g di farina di cocco
  • 50 g zucchero
  • 90 g di burro di cocco
  • 150 g di farina tipo 1
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • lime la scorza a listarelle
  • meringhe a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 88.7 mg
Protein 5.5 g
Calories 1305.7 kJ / 312.1 kcal
Fat 18.2 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 13.6 g
Carbohydrates 30.7 g

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