Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Yoghurtdip
- 6 takjes verse koriander, alleen bladeren
- 150 g yoghurt, 0,1% vet
Beignets
- 120 g volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
- 500 g water
- 500 g wortelen, in stukjes gesneden (3 cm)
- 1 tl komijn, gemalen
- ½ tl koriander, gemalen
- ½ tl zeezout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 snuifje kurkuma, gedroogd, gemalen
- 45 g lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
- 1 ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
- 1 tl gedroogde chilivlokken (optional)
- 2 tl olijfolie, om te bakken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 573 kJ / 137 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings
Falafel met rode bieten hummus
20 min
In de oven gebakken vissticks met pompoendip
No ratings
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
1h
Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees
1h 35 min
Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto
1h 30 min
Veganistische ovenkaas van zonnebloempitten
40 Min
Bananen powerballs
15 min
Geluksbal-raketspiezen
No ratings
Halloween-worstvingers
1h
Zoete griesmeel vogelpasteitjes
No ratings
Knapperige zaadstokjes met spek en kaas
35 min