Frikandel

Frikandel

 
Prep. 30 min
Total 1 h
6 stuk

Ingredients

  • uien gehalveerd
    2
  • gemengd gehakt
    300 g
  • kalkoenborstfilet, zonder vel in stukjes (ongeveer 1-2 cm)
    150 g
  • teentje knoflook
    1
  • zout
    1 ¼ tl
  • eieren
    3
  • kippenbouillon koelkast koud
    100 g
  • wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren zonder korst, in stukken
    45 g
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • paprika, zoet
    1 ½ tl
  • water
    700 g
  • ketchup voor garnering
  • mayonaise voor garnering
  • olie om te bakken

Difficulty

medium


Nutrition per 1 stuk

Protein 21 g
Calories 1187 kJ / 284 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all