Frikandel

Frikandel

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 stuk

Ingredients

uien gehalveerd
2
gemengd gehakt
300 g
kalkoenborstfilet, zonder vel in stukjes (ongeveer 1-2 cm)
150 g
teentje knoflook
1
zout
1 ¼ tl
eieren
3
kippenbouillon koelkast koud
100 g
wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren zonder korst, in stukken
45 g
peper, gemalen
¼ tl
paprika, zoet
1 ½ tl
water
700 g
ketchup voor garnering
mayonaise voor garnering
olie om te bakken

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 21 g

Calories 1187 kJ / 284 kcal

Fat 19 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WK snack attack 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Bitterballen

No ratings

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

No ratings

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

2 h 15 min

Dim sum 'Sieuw mai'

2 h

Kokos Bao Buns met Garnalen

No ratings

Corn dog

25 min

Kleefrijstballetjes (Tang yuan) met zwarte sesam

No ratings

Banh mi met rundvlees en citroengras

1 h 5 min

Pau Sambal (Maleisische Burger)

1 h

Onion rings

No ratings

Kipnuggets

45 min

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1 h

Show all