Skip to main content Search
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)

Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
2.3 12 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

Les lasagne aux lentilles
  • 250 g de lentilles corail sèches entières
  • 3 œufs
  • 20 g de polenta
  • 25 g d'huile d'olive
  • 5 g de sel
La garniture
  • 500 g d'eau
  • 300 g de poivrons rouges coupés en lanières
  • 250 g d'aubergine coupée en lamelles (3 mm)
  • 250 g de courgette coupée en rondelles
  • 250 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 400 g de lait de coco
  • 1 c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 50 g de graines de courge (optional)
  • 50 g de fruits secs variés (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 1092 mg
Protein 22 g
Calories 2075.5 kJ / 496 kcal
Fat 22.3 g
Fibre 15 g
Saturated Fat 12.5 g
Carbohydrates 44.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°38 46 Recipes
France

You might also like...

Show all

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.3(41)

1 h

Chèvre-poivron

4.2(238)

15 min

Lasagne à la butternut

4.1(93)

2 h

One pot pasta, spaghetti aux légumes

4.4(8)

35 min

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

4.2(228)

30 min

Boulettes de bœuf à l'italienne

4.6(475)

30 min

Arancini mozza, riz et petits pois

4.7(68)

1 h 40 min

Salade de riz noir, fraise et feta

4.6(45)

1 h

Spaghetti carbonara

4.1(1.6K)

40 min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

4.3(234)

30 min

Spaghetti aux boulettes

4.4(42)

1 h

Fettuccine fraîches sauce gorgonzola

4.6(53)

45 min

 Show all