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Crema di pomodoro
Prep. 10 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle a metà
-
30 g di olio di oliva30 g di burro
-
700 g di pomodori a metà
-
70 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di zucchero
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche1 cucchiaino di origano secco
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo1 dado per brodo di manzo (per 0.5 l)
-
100 g di panna
-
2 - 4 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3 g
Calories
790 kJ /
188 kcal
Fat
16 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
9 g
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